miercuri, 8 decembrie 2010

Prajitura cu iaurt si ciocolata

 
Ingrediente:

4 oua
 200 g zahar
100 g unt
300 g iaurt
esenta de vanilie
1 praf de copt
~400 g faina (aluatul trebuie sa fie mai gros ca cel de clatite)
3-4 linguri bomboane de ciocolata
 

Se mixeaza ouale impreuna cu zaharul pana devine o crema. 
 
Se adauga untul moale si se mixeaza in continuare.Se adauga apoi iaurtul , cate putin si esenta de vanilie.

La final se incorporeaza faina cernuta impreuna cu praful de copt. Se toarna aluatul in tava tapetata cu hartie si se presara deasupra bomboanele de ciocolata.

Se coace la foc potrivit cam o jumatate de ora, pana trece testul scobitorii. 

Se lasa sa se raceasca in tava, apoi se portioneaza.

  Sursa
  









Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 comentarii:

  1. Cat ma bucur ca pot fi sursa ta de inspiratie! Pupici cu lipici!

    RăspundeţiȘtergere
  2. Multumesc Miha. Ma bucur ca existi si ma pot inspira de la tine. Tot ce am incercat mi-a reusit. Te pup

    RăspundeţiȘtergere